螞蟻莊園4.13答案早知道
壹、答案匯總
1、奇異果和獼猴桃是同壹種水果嗎？
正確答案：當然是
兩種都是屬於同壹種水果，只不過是名稱不壹樣而已，最主要的還是因為它們的產地也是不同的。奇異果音譯自kiwi fruit，國內壹般用來指國外產的獼猴桃，可以說是新西蘭的國果。
正確答案：越新鮮
雞蛋的蛋殼主要是與內膜和蛋白的緊密程度有著密切的關系。
蛋白的酸性是影響蛋白質與殼膜附著力的最主要的因素。雞剛下的雞蛋PH值在7左右，這時的內膜與蛋清的附著力最大，所以煮熟的雞蛋最不容易剝殼。雞蛋最好是用溫水煮熟，然後先放進冷水裏快速冷卻壹下，後將雞蛋放在桌上用手輕輕的揉壓，把它的殼揉成小塊就好剝了。