清波魚學名中華倒刺鲃（音：巴），地方名為烏鱗、清板等，原產於長江及其支流，尤以上遊分布較廣，產量較多。清波魚體稍側扁，頭小略尖。口亞下位，馬蹄形。須2對，領須長，吻須短。背鰭硬棘粗壯，最後壹根硬棘後緣有鋸齒。食性雜、生長快、個體大（最大個體可達25公斤）、肉嫩味美、營養豐富、繁殖力高、抗病力強，經濟價值高。
相關說明
清波魚養殖池的水質寧瘦勿肥，保持清新的水質和較高的溶氧量，池水的透明度保持在30～40厘米，每10～15天需換水1次，每次換水量約占池水的1/3。投餵量還應根據天氣、水溫和魚的攝食狀況靈活掌握。?
養殖魚池要求環境安靜、水源充足、水質良好、排灌方便。底質以沙、石質為好，淤泥盡可能少，微流水條件。較高密度養殖時，還需配有增氧設備。每0．067公頃放養清波魚500尾左右，規格以約50克/尾為宜。同時可配養少量大規格鰱、鱅、鯉等，以調節水質和攝食殘餌，但鯉不宜放養過多，因其食性與清波魚相似。