豆腐皮，豬肉(薄)
成分:
大蒜(白皮)，香菜
調料:
胡椒、雞精、鹽
練習:
1.豆腐皮洗幹凈備用。
2.適當省下豬肉餡。
3、雞骨架2個備用。
4.準備壹份蒜泥和香菜。
5.用清水洗凈雞骨架
6、放入鍋中熬湯。
7.去除雞骨架做其他用途。
8.留下雞湯煮豆腐
9.豆腐皮放整齊。
10，切三塊備用。
11.再次分割切割塊。
12，壹些豆腐皮切成丁備用。
13.拿壹塊豆腐皮放在手心裏。取豬肉餡放在豆腐皮裏。
14，把豬肉餡卷起來。
15，壹次滾兩個。
16，用牙簽串豆腐皮。
17.將所有豆腐皮串成豆腐皮串備用。
18，在雞湯中加入鹽和胡椒粉，再次大火燒開。
19.雞湯燒開後，將豆腐串放入雞湯鍋中。
20.蓋上蓋子煮幾分鐘，讓裏面的肉熟。
21，開蓋加雞精調口味。
22.從碗裏拿起豆腐串，放進碗裏。
23.取出牙簽，加入少許大蒜和香菜。
24.將鍋裏的雞湯倒入碗中，倒入香油。妳可以吃它。