1，吃餃子
"立冬在餃子碗裏胡作非為，沒人在乎他是否凍住了耳朵！"在中國北方，壹些地區的人們有立冬吃餃子的習俗。這是因為立冬是秋冬之交，是“生兒育女的時候”，所以在這個時候吃餃子意味著“順從天意”。此外，冬季寒冷的氣候影響人體的內分泌系統，人體需要增加各種營養素的攝入。餃子在制作種類、營養、口感等方面都能滿足這壹要求，自然受歡迎。
2.喝羊肉湯
寒風凜冽，羊肉肥美。在初冬，許多人喜歡吃羊肉。羊肉性溫，既能禦寒，又能補益身體。最適合冬天吃，所以被稱為冬補。因此，在壹些地區，有在初冬喝羊肉湯的傳統習俗。畢竟羊肉是營養又好吃的東西，最適合燉湯。此外，在寒冷的天氣裏，喝壹碗熱騰騰的羊肉湯對身體有好處，還能溫暖身體。
3.吃汽巴
在冬季開始的時候，農村地區的人們會在這壹天午睡。做好糍粑後，我們經常會給鄰居、親戚、朋友發樣品，看看誰家的菜好吃。糍粑就是把煮好的糯米放入石臼中反復錘打，搓成球狀，和加了白糖的豆粉壹起吃，很甜。制作糯米的目的是為了慶祝豐收年，祈求來年生活更美好。