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番茄牛肉芝士焗意面怎麽做?

番茄牛肉芝士焗意大利面

佐料

意大利面100克

50克牛肉

番茄150克

50克洋蔥

土豆100克

50克胡蘿蔔

佐料

適量的鹽

橄欖油適量

70克奶酪屑

奶酪烤番茄牛肉意大利面的方法

1.

準備好食材,將意大利面倒入奶鍋,加入少許鹽煮8-10分鐘,瀝幹水分備用,將土豆顆粒倒入奶鍋,煮3分鐘左右,取出瀝幹水分備用。

2.

倒入適量的橄欖油。

3.

油燒開後轉中火,倒入牛肉翻炒1分鐘。

4.

加入洋蔥和胡蘿蔔翻炒1分鐘。

5.

倒入土豆加鹽(3克左右,可根據個人口味增減),繼續快速翻炒。

6.

倒入西紅柿,翻炒至湯汁與其他食材混合,水分略幹。

7.

倒入煮好的意大利面,翻炒30秒。這時候可以嘗壹下,根據它的口味加壹點鹽,關火。

8.

將煎好的意大利面倒入烘焙碗中(楊晨多功能不粘壓鑄鋁烤面包盒)。

9.

在意大利面上撒上芝士碎,根據自己的喜好加入,放入預熱好的烤箱,上下火180度,15分鐘。