佐料
去骨雞腿肉，糖醋燒烤醬3個，勺子4個。
雞蛋1黃油3片
帕爾馬幹酪30克檸檬汁適量
佐料
鹽1湯匙糖2湯匙
黑胡椒適量披薩少許草。
日本醬燒黃油雞腿肉的步驟
1.將芝士磨成粉，加入黑胡椒和披薩草葉。
準備4勺燒烤醬
將黃油切片
4.開始加工雞腿。大骨凹處的剪刀
5.壹刀切開露出大骨，切開筋膜。
6.切開另壹邊，提起骨頭。
7.反向切開骨頭的另壹端，然後拔出來。
8.把處理過的放壹邊，依次處理下壹個。
9.滴檸檬汁
10.加入蛋液、胡椒粉、鹽、糖浸泡。
11.裹上芝士屑，底部刷上烤肉醬，放在烤盤上。
12.正面刷紅色烤肉醬上色。
13.將黃油片放在中間，雞皮面朝上，放入烤箱。200度20分鐘，取出，翻面再烤20分鐘。
14.烤到金黃油亮，稍微燙壹下就可以把皮烤好了！
15.吃了壹個，味道還挺不錯的。有點甜，酸甜，嫩滑，壹口氣就能解決。感覺比日本食品店還濃郁，黃油好香！