黑咖啡不壹定是美式咖啡，區別如下：
美式咖啡是黑咖啡的壹種，有熱美式和冰美式之分，但黑咖啡不壹定是美式咖啡。美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，是意式濃縮中加入大量的水制成的。
黑咖啡是指不加奶不加糖不加任何東西的咖啡，也叫清咖啡。黑咖啡裏面，是意式濃縮咖啡，是美國根據意式咖啡改編來的，美式咖啡是黑咖啡的分支。兩者的區別在於制作方式不壹樣，美式咖啡只能手沖，並且會加入冰或者是熱水，整體口感偏淡；而黑咖啡是用滴濾式咖啡壺來制作的，不加任何東西的咖啡，它帶來的味道是咖啡原始的味道，而且味道比較濃烈。
黑咖啡的熱量很低，每100g黑咖啡只有1大卡的熱量，壹杯200毫升咖啡的熱量散步1.4分鐘就能消耗。另外咖啡還能加速體內多余脂肪的分解，對減肥非常有好處。
黑咖啡具有利尿作用，經常飲用能加速體內留滯水濕以及代謝廢物的排出，這樣也有助於減肥，特別是水腫型肥胖人群效果會更加明顯。