材料:幹沙蟲50條，響尾蛇2條，火龍果幹花3朵。
輔料:油適量，材料適量，水適量。
工具:砂鍋、剪刀、盆。
1.蠕蟲軀幹的頂端有壹個沙囊。用剪刀把它剪掉。
2.從底部切開，用手打開，擦掉。
3.依次處理。
4.鍋中加入粗鹽翻炒。加入幹蟲翻炒均勻。
5.翻炒至幹蟲變成褐色，用筷子夾出。
6.將盆裝滿水，放入炸好的幹蟲中浸泡片刻。
7.將響尾蛇浸泡在水中，切成合適的形狀備用。
8.幹幹凈凈的火龍果花。
9.湯鍋放少量水，燒開後放入火龍果幹和撥浪鼓片，繼續小火煨。
10.繼續處理泡好的幹沙蟲:盆裏放油和料酒，用筷子攪拌沙蟲。把蟲子撈出來晾在另壹個盆裏，盆裏放少量水。
11.讓泡在幹蟲裏的那盆水沈澱下來，然後慢慢把沈澱下來的水倒入幹蟲盆裏。重復操作，直到沙子被洗幹凈。
12，取出幹蟲放入湯鍋。將蛔蟲幹水全部倒入湯鍋，大火燒開，蓋上鍋蓋，轉中低火燉40分鐘。
13，成品。