下面來看兩道粥的做法：
鮮蝦蔬菜粥
這粥尤其鮮美，營養也足，人人皆宜，非常地好喝，做法也簡單。
食材準備：新鮮大蝦十幾只、青菜1小把、大米60克、小米40克、鹽少許、料酒1湯匙。
具體做法：準備新鮮大蝦，取出蝦仁，去掉蝦線，用料酒腌制片刻去去腥。大米和小米淘洗幹凈，沒有小米可不放，綠葉蔬菜洗凈切碎，砂鍋中添加清水，水開後下米，攪拌幾分鐘讓米飄起來，蓋上鍋蓋，小火，把米煮至開花狀態，把蝦仁放下去，變色後加青菜碎和鹽，攪拌均勻即可關火出鍋。
五彩蝦仁粥
食材準備：大米 1杯、蝦仁 12個、雜蔬 80克、香菇 3朵、鹽 少許、水 適量
做法步驟：
1.蝦仁挑出蝦線，香菇切成丁。
2.大米淘洗，浸泡半小時，然後將大米倒入內膽中，倒入適量水。電飯煲上電，選擇熬粥功能。
3.粥煮到還剩20分鐘時，加入香菇丁，繼續煮。煮到還剩10分鐘時，加入蝦仁和雜蔬，繼續煮。
4.熬粥程序結束，加入少許鹽調味即可。