壹般來說，鯰魚喜歡吃小魚，如鯽魚、泥鰍、鯿魚等，這是它們在自然環境中最常見的獵物之壹。此外，餌料的選擇對於人工養殖的鯰魚也非常重要。常用的餌料有天然餌料和人工配制的飼料。
在天然餌料方面，新鮮的魚腥味、魚內臟、昆蟲、貝類、巴豆、黴變豆類均可投餵。其中，魚腥味和魚內臟是鯰魚最喜歡的餌料之壹。如果用魚腥味來餵鯰魚，最好選擇味道濃烈的硬骨魚或軟骨魚。相比之下，軟骨魚更容易被鯰魚吃掉，因為它們的咀嚼速度更快。
除了天然餌料，人工飼料也可以用來餵養鯰魚。這類飼料通常由蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質組成，具有營養全面、口感好、易於消化吸收的特點。其中，豆餅、玉米粉、魚粉是常見的配方。
需要註意的是，無論是新鮮的天然餌料，還是人工配制的飼料，都要保持適量的餌料，避免過度投餵和過度汙染的問題。