看起來有食欲嗎?因為孩子才兩歲多,我只放了生菜。如果妳喜歡,妳可以在蛋糕裏煎壹些火腿腸或培根卷。
和大家分享壹下做法。
壹碗面粉,壹半用開水,壹半用涼水和面,硬度和餃子差不多。揉好,醒20分鐘。
取兩湯匙面粉,用食用油調成糊狀。將四個雞蛋打散,加入適量蔥花、鹽和五香粉拌勻。
案板抹油,繼續將醒好的面團揉勻,拉成大小相等的準備。將藥水壓平,放入適量糕點中,包緊,否則會漏。然後卷成煎餅。
電餅鐺預熱,刷油,放餅等。直到大包腫起來,用筷子戳壹個小洞,把蛋液順著筷子倒進洞裏,然後從壹邊拿起餅,讓蛋液流進餅裏,翻過來繼續烤,直到兩面金黃。
在蛋糕上抹上適量的醬油,放上蔬菜,卷起來享用。
方法簡單,味道超贊。給喜歡的朋友試試。