每100ml純牛奶含有這些營養成分,包括水87g,蛋白質3.3g,脂肪4g,碳水化合物5g,鈣120mg,磷93mg,鐵0.2mg,維生素A140 IU,維生素b 10 4mg,維生素B20 60mg。這些營養成分的含量也會因不同品牌純牛奶的生產工藝而略有不同,但絕大多數純牛奶的營養成分都是這樣的。
每100ml牛奶中含有很少的維生素D,我們稱維生素D為牛奶中的微量元素。純牛奶品牌生產過程中的壹些問題會造成部分維生素D的流失。可能這些牛奶裏沒有維生素D。壹般可以看牛奶的包裝上是否有維生素D。壹般是不標註或者不標註。有些牛奶品牌會刻意在牛奶中添加維生素D。比如蒙牛高鈣奶,有80個國際單位的維生素d。
如果想知道具體牛奶含有多少營養成分,可以直接看包裝上的配料表,建議每天適量飲用牛奶。