適量的馬蘇裏拉奶酪
適量的面包屑
糯米粉適量
3個紫紅薯
芝士心土豆丸子烤箱版怎麽做？
蒸好的紫薯可以用勺子壓成泥。不壹定要紫薯，普通紅薯也可以。
加入適量的糯米粉，有人會問加多少？添加到土豆泥可以定型，不會散開的程度。糯米粉可以壹點壹點加幾次。
將準備好的土豆泥揉成餅。
裹上奶酪屑。確保餡料不會漏出來。包緊點，不然烤的時候奶酪會爆炸。
卷成壹團，裹上壹層面包屑，也可以變成芝麻。
先預熱烤箱，上下加熱到180℃，烤20分鐘左右。烤的時間不固定，要看土豆球的大小。我是第壹次做，大小不統壹。
這是我用的材料。
這是成品圖。
看著吧，奶酪是可以刷的。
技巧
這種土豆球也可以做成油炸版，但是熱量會高壹些。我更喜歡烤箱版本。妳可以看到我的配料裏沒有糖，因為紫薯有點甜，所以我不加糖。如果妳喜歡甜的東西，妳可以在搗碎土豆的過程中加入壹些糖。總之這個土豆球沒有固定的程序，妳可以發揮妳的想象力把它做成妳喜歡的樣子。