小土豆五個,培根碎適量,洋蔥碎適量,芝士適量。
工作方法
(1)將洋蔥碎和培根炒香...將土豆切成兩半...徹底蒸熟它們...然後用勺子挖壹些土豆,如圖左邊。
(2)把炒好的食材放在土豆上...把奶酪放在上面...在烤箱裏烘烤它...當奶酪呈金黃色時,就可以出爐了。
烤奶酪土豆的材料
金槍魚罐頭80克
3湯匙罐裝玉米粒
2個中等大小的土豆
3湯匙蛋黃醬
黃芥末醬1小勺(可省略)
適量的鹽
黑胡椒適量
適量的奶酪
將歐芹稍微晾幹。
步驟將土豆刷幹凈後橫著切開,放入蒸籠蒸20-25分鐘左右(蒸的時間視土豆大小而定)。蒸好後,趁熱用叉子刮土豆泥,但不要刮得太幹凈。最好把它們刮到離皮膚0.5厘米的地方,以免劃傷皮膚。
插圖烤奶酪土豆杯22。將步驟1刮下的土豆泥混入金槍魚罐頭、玉米粒罐頭、蛋黃醬和黃芥末醬中,然後加鹽和黑胡椒調味;
插圖烤奶酪土豆杯33。將步驟2填到步驟1刮好土豆泥的土豆杯中;
表面撒上壹些芝士,放入預熱到200℃的烤箱,烤10分鐘,直到芝士融化,再撒上香菜幹。