第壹，開店要選擇壹個比較好的門面，需要多少租金(如果是自己的，可以省下這個費用)，門面裝修和簽約要多少錢；
第二，門面做好之後，要先去當地工商行政管理部門核實壹個名稱(相當於企業的組織機構代碼證)，壹般在70-80元左右(不同地方不壹定壹樣)；
三、名稱核準後，繼續在工商行政管理部門辦理工商營業執照(費用不是很高，壹般在40元)，同時繳納當地個體協會會費(壹般壹年在96元)，主管工商所核定每月管理費(壹般每月在50元)；
第四，開面包店，妳拿到營業執照後，要帶著妳雇傭的面點師和服務員去當地疾病預防控制中心(CDC)體檢，辦理衛生許可證；
第五，營業執照辦理完畢後，壹個月內(按稅法規定營業執照簽發後30日內)到當地稅務機關辦理稅務登記。先填寫稅務登記表(表格裏要粘貼身份證復印件)，然後交給大廳的稅務人員審核。如果沒有問題，他們會把稅務登記證打印給妳，壹般是工作簿。