壹:方便面和小圓餅
食材:壹包方便面,壹根香腸,兩個雞蛋,適量油。
第壹步:準備好材料,取出方便面調料包,將方便面碾碎。
第二步:將兩個雞蛋打散,將香腸壓碎,將打散的方便面與香腸蛋液混合,然後加入半袋調料。
第三步:鍋中倒入少許油,用勺子做成小圓餅的形狀,煎至兩面金黃。
二:油炸方便面
食材:方便面壹袋,雞蛋壹個,火腿腸壹根,蔬菜適量,醬油壹勺。
實踐的詳細解釋:
第壹步:準備食材,雞蛋打散,油燒開,雞蛋煎好後備用,火腿腸切片。
第二步:鍋中倒入水,燒開後放入方便面,軟化後撈出冷水,瀝幹備用。
第三步:鍋中熱油,先放入火腿腸翻炒片刻,再放入方便面、炒雞蛋和蔬菜,壹勺醬油,翻炒(喜歡辣的可以加入老幹媽),翻炒均勻。