2、山藥排骨湯:將切好的排骨洗凈，加入開水中，然後撈出洗凈備用；鍋內熱油，將排骨炒至兩面微黃，放入姜片翻炒，然後加入適量的水，大火燒開後加入幾滴白醋，轉小火慢燉壹小時，再放入山藥碎和玉米，再加入適量調料，關火即可食用。
3、苦瓜黃豆排骨湯:先將黃豆浸泡壹小時待用；排骨洗凈，用熱水焯壹下，瀝幹備用；苦瓜洗凈，切塊，備用；鍋中加入適量清水，然後將排骨、黃豆放入火中，慢慢煮。大概壹個小時後，可以把苦瓜放在火上慢慢煮十分鐘，然後關火吃。
4、冬瓜排骨湯:排骨焯水後，去血沫後洗凈待用；冬瓜去皮，去籽，切成塊狀備用；將玉米洗凈，切成段備用；薏苡仁洗凈後浸泡半小時左右；將排骨、玉米、薏米放入鍋中，倒入適量的水和姜，然後轉小火煮半小時左右，再放入冬瓜煮10分鐘左右，再加入調料即可食用。