準備時間:10分鐘
烹飪時間:10分鐘
發布時間:2017.01.29 04:52
今天這道菜的名字叫做。大豆絲瓜，兩者都含有壹定量的蛋白質1g纖維素，能有效促進人體胃腸道的蠕動，非常適合口味清淡的人，很受人們的歡迎，因為味道很好，能增加人的食欲。
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佐料
大豆？:50克
絲瓜？: 1
佐料
油:適量
鹽:適量
具體步驟
第壹步
1.準備食材，絲瓜切塊，毛豆處理(個人喜歡新鮮的毛豆豆莢，壹個壹個剝)。
第二步
2.在冷油下輕輕翻炒
第三步
3.加入適量的水，毛豆就剛剛好。
第四步
加入少許鹽
第五步
5.3-5分鐘後加入絲瓜翻炒。
第六步
6.煎好後蓋上鍋蓋，等2分鐘左右。
第七步
7.把它拿出來
烹飪訣竅
喜歡吃毛豆的可以多放毛豆。同理，絲瓜很適合夏天吃這個，不用多放味精。