改變成分。改變成分
綠蘿
800克
面粉
300克
(母雞的)蛋
二
鹽
第四代移動通信技術
切碎的大蔥
5g
方法/步驟逐步閱讀
1
/6
選擇新鮮的青蘿蔔,清洗幹凈用絲巾搓成細絲,然後將蘿蔔切絲,壹點點剁碎。
2
/6
在蘿蔔中加入蔥花,然後打入兩個雞蛋,加入鹽和食用油,用筷子攪拌均勻。
三
/6
蘿蔔加面粉,面粉不要加太多,只要丸子能團在壹起就行。面粉太多,炸出來的丸子像疙瘩壹樣,不好吃。
四
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煮好後,鍋裏放食用油,加熱至五成熱。
五
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油加熱後,我們把面糊擠成肉丸子的形狀放入油鍋,煎至兩面金黃,取出油。
六
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所有丸子炸好後,倒入油鍋再次炸,這樣炸出來的丸子不僅顏色好看,而且非常酥脆。