南方醫科大學中醫系主任謝偉教授在查詢中醫書籍和文獻時指出，解釋食物互不相容是沒有可靠依據的。
食物配伍沒有科學依據。
生活中有壹些所謂的食物問題，其實是個人身體問題。
二是過敏現象，包括海鮮過敏、花生過敏、雞蛋過敏。
第三種是腸易激綜合征。這是壹組包括腹痛、腹脹、排便習慣改變和異常糞便特征的臨床綜合征，持續存在或復發。
擴展數據:
蘋果不適合人吃
1、潰瘍性結腸炎患者:潰瘍性結腸炎患者不宜生吃蘋果，尤其是急性發作期，因為腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激不利於腸壁潰瘍面的愈合，容易因腸壁的機械作用誘發腸穿孔、腸管擴張、腸梗阻等並發癥。
2.白細胞減少癥患者和前列腺肥大患者:白細胞減少癥患者和前列腺肥大患者不宜生吃蘋果，以免加重癥狀或影響治療效果。
3、平時有胃寒癥狀的人應避免生吃蘋果。
參考資料:
人民健康網-食相克不存在