150g低面粉，25g細砂糖，少許鹽，5g無鋁泡打粉，自制松餅粉同上，1雞蛋，
鮮奶110 ~ 120ml，色拉油或無鹽奶油15g。
工作方法
1，雞蛋分手；
2、加入鮮奶拌勻※這個松餅面糊壹定要稠，因為雞蛋大小不同，可以先加入110 ml鮮奶。如果調好後面糊太稠，加鮮奶調稠度；
3.將材料攪拌均勻(不要攪拌太用力)，最後加入融化的奶油或沙拉醬攪拌均勻成面糊；
4.挖壹勺面糊，從高處(至少20厘米)倒入鍋中。出現氣泡時(表面的面糊壹定是濕的)，壹口氣翻過來(壹定要聽到“啪”的壹聲)，這樣面糊就會因為受力而膨脹起來，變成厚厚的壹片；
5、※厚切片有兩個重要的關鍵:1。面糊要稠(流動的面糊壹倒入鍋裏就不能是平的)2。這是第四步。這壹步:高度下降時可以加大空氣；只要底部幹燥，表面出現氣泡，就可以翻面；翻轉的力量使濕面糊膨脹成厚厚的松餅。
6、可以加果醬或者自制的新鮮果醬、水果吃，也可以澆上蜂蜜和楓糖漿~ ~配水果和鮮奶就是壹天轟轟烈烈的早餐。