2.放少許油，花生油，橄欖油，啥油都行。先放入肉末炒壹下。
3.放入胡蘿蔔和土豆，翻炒，加少量水，稍煮壹下，否則不宜爛。不確定可以稍嘗壹下。
4.加入洋蔥翻炒。
5.差不多炒好了，加入意面醬。
6.不用放鹽和別的調料，只要壹袋醬，煮到開鍋即可。下圖會有醬的照片。
7.盛入容器。待用。
8.步驟有點顛倒了。在炒醬之前應該先下面條，可以節約時間。用的是公雞意面3號。意面醬是漢斯的，其他牌子也可以。
9.燒開水，加壹勺鹽，放入適量的意面。意面這玩意看著少，下完就多了，做壹次就有數了。註意壹定要開蓋煮！！！
10.煮面的時間，包裝上都有，如圖，軟的10分鐘，硬的8分鐘。務必看好時間，不要長了或短了。油煙機上有訂時功能，可以用上。
11.10分鐘後，撈出，裝盤，加醬，攪拌。
12.可以吃了！