黃芪自古以來就被醫家列為上品藥材。黃芪味甘，微溫，歸肺、脾、肝、腎經。中醫認為它能補益全身之氣，具有固表止汗、壯陽利尿、消腫的作用。對反復感冒、體虛多汗、身體困倦、乏力氣短、內臟下垂等有突出療效。
當歸不僅能補血，還能促進血液循環；既能通經，又能活絡。凡有面色蒼白或萎黃，頭暈心悸多夢，女性月經量少等血虛癥狀者，可用當歸治療。
因為它能顯著促進機體的造血功能，增加紅細胞、白細胞和血紅蛋白的含量，還能治療貧血。
擴展數據
黃芪當歸雞湯的做法
材料
主要成分；黃芪12g，當歸3g，紅棗6枚，雞1只。
配件；鹽1勺。
1.現殺壹只土雞，洗凈，切塊；
2.鍋內冷水煮沸至翻滾，然後撈出；
3、再次沖洗；
4.將雞塊、黃芪、當歸、紅棗放入砂鍋，加入清水，不加配料；
5.煮至滾動；
6.換成小火煮30分鐘；
7.最後加入壹勺鹽調味，攪拌均勻即可食用；
8.黃芪當歸雞湯成品圖。
人民網-黃芪當歸湯增強抵抗力