輔料:豬肉、雞肉、火腿片、蔥、姜、料酒、醬油。
接下來，讓我們開始準備生產:
第壹步:甲魚洗凈，用刀尖在腹部劃壹十字刀，放入清水中，撇去血漬，取出，洗凈腹部汙垢，然後瀝幹水分。
第二步:將豬肉和雞肉用開水燙壹下，撈出放入容器底部，將甲魚背部朝上放在上面。
第三步:將姜、蔥、料酒、醬油倒在甲魚上，然後放入鍋中蒸熟。
第四步:出鍋後，撈起蔥、姜，然後將湯汁倒入鍋中煮沸，加鹽、味精、胡椒粉調味。倒在甲魚身上，再淋上壹點香油。這道家常菜做好了。
甲魚又名甲魚，具有雞、鹿、牛、羊、豬的鮮美味道，故有“五味好肉”的美譽名醫別祿說，甲魚肉有“補中焦”之功效。據《本草綱目》記載，甲魚有滋陰補腎的功效。
甲魚全身都是寶，它的頭、指甲、骨頭、肉、蛋、膽、脂肪都可以入藥。《每日本草》記載，龜血外敷可治面神經，內服可治中風、口渴、乏力、潮熱，治肺結核。龜膽可以治痔瘡和漏。龜蛋可以治慢性痢疾。將龜頭焙幹研成粉末，用黃酒送服，可治脫肛。甲魚的脂肪可以滋養陰陽，治療白發。