脆肉鯇魚有壹定的提高機體免疫力的功效，因為脆肉鯇魚當中富含壹定量的蛋白質，而蛋白質為體內許多免疫物質的生成提供了豐富的原料，因此適當的吃脆肉鯇魚補充優質蛋白質，促進免疫物質的生成，在提高機體免疫力方面有著積極的作用。
脆肉鯇魚當中的蛋白質還能夠為人體的肌肉提供原料，因此適當的吃脆肉鯇魚補充蛋白質，促進肌肉的合成，提高肌肉的數量和質量，以及提高肌肉的力量方面有著積極的作用，進而脆肉鯇魚能夠發揮出預防和緩解肌肉衰減癥的功效。
吃魚註意事項
結核患者：服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等，重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血等。
肝硬化患者：肝硬化時機體難以產生凝血因子，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。
以上內容參考?人民網-吃魚禁忌 揭秘不宜吃魚的人群、百度百科-脆皖魚