雞肝和羊肝比豬肝更容易被寶寶吸收。7個月以上的寶寶可以吃。寶寶最好不要吃爆炒的。食用前最好用清水浸泡2小時，每周食用1或2次。
我們來看看雞肝的做法:
原材料:
雞肝15g，雞架湯15g，醬油和蜂蜜少許。
制作:
1.將雞肝放入水中煮沸，去血，然後放入水中煮沸10分鐘，取出，雞肝去皮，放入碗中磨碎。
2.將雞架湯放入鍋中，加入磨碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪拌均勻。
特點:
它嘗起來又甜又鹹又軟。
雞肝的營養價值:
1.雞肝富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A和b，肝臟富含鐵，是補血食物中最常用的食物。動物肝臟中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食物。能維持正常的生長和生殖功能，保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛幹澀和疲勞，保持健康的膚色，對皮膚健美有重要意義。
2.經常食用動物肝臟還可以補充維生素B，維生素B是人體重要的輔酶。維生素B是人體生化代謝中多種酶和輔酶的成分，對細胞增殖和皮膚生長有間接作用，對某些有毒成分的解毒有重要作用。