材料:黃油350克，糖粉250克？雞蛋1低筋面粉500g，幹藤200g。
接下來，開始制作:
1.將黃油軟化，篩入糖粉壹起倒入，慢慢攪拌均勻。
2.攪拌至看不見糖粉，迅速打發至乳白色。
3.雞蛋打好後加入中速攪拌均勻；
4.將篩過的面粉和蔓越莓幹加入混合罐中。
5.慢速攪拌均勻，制成面團。
6.將混合好的面團分成三等份，每份都排成條狀。
7.用保鮮膜包好，冷凍30分鐘，直到可以切成薄片；
8.取出面團放在案板上，切成薄片，厚度為12.5px
9.平均碼應放在蓋有篷布的測試盤中，間隔壹定距離；
10.將德普嵌入式烤箱放入170度的烤房，烘烤20分鐘。
11，顏色偏黃。
小貼士；1.如果油和糖不夠，面糊會很硬，產品口感不好。例如，如果油和糖太多，餅幹將變得粗糙和不光滑，產品很容易破碎。烘焙實驗室更多食譜視頻
2.面粉加入後，攪拌不均勻會使面糊變硬變軟。如果攪拌太多，面粉會很僵硬，會影響產品的口感。