成分詳情
佐料
烏賊
500克
青椒
二
佐料
油
30毫升
鹽
3克
烹飪酒
20毫升
精力
適量的
大蒜
適量的
黑胡椒顆粒
適量的
仙仙
某人的品味
油炸
手藝
十分鐘
耗費時間的
普通的
困難
炒墨魚的步驟
炒墨魚的步驟:1 1挑選幹凈的青椒和墨魚。
炒墨魚的步驟:將墨魚切成十字刀。
炒墨魚步驟:3 3青椒切斜片，墨魚切塊。
炒墨魚的步驟:4 4準備好姜片和蒜片。
炒墨魚的步驟:5個5。鍋中燒開後，將墨魚倒入，待其卷曲後，撈起洗凈。
炒墨魚的步驟:熱鍋倒油，溫油放入姜蒜炒香。
炒墨魚的步驟:7 7加入青椒炒香。
炒墨魚的步驟:8 8倒入墨魚。
炒墨魚的步驟:9 9加入料酒。
炒墨魚的步驟:10 10加鹽翻炒均勻。
炒墨魚的步驟:11 11將黑胡椒磨碎，然後關火出鍋。
技巧
1.墨魚焯壹下，最後要快煮，保持鮮嫩的口感。
2.墨魚原汁原味，味道鮮美，不需要加雞精。