枸杞茶，飲料的壹種，是指用枸杞或茶葉、菊花、糖等配料制成的飲料。每次將菊花10克、枸杞10克加入大茶壺中，加入熱水，10分鐘後即可飲用。
枸杞有很強的養精、溫補、瘦身的作用。晚上鍛煉前喝，早上鍛煉後喝。常見的枸杞茶有:三花枸杞茶、田燕枸杞茶、山楂枸杞茶。、枸杞菊花茶等等。
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壹種挑選枸杞的方法
1，從質量上看
如果都是正規枸杞，也是有質量高低之分的。枸杞的超級品種，顏色呈深紫色且均勻，無黑頭，而品質差的，紅色很不均勻，有很多黑頭。
2.從顏色的角度來看
染色或硫化的枸杞大多是鮮紅色的，外觀特別吸引人，而正宗的枸杞是深紅色的，所以買枸杞壹定不能貪“色”。而且有色的枸杞摸起來會有黏黏的感覺，正宗的枸杞沒有。
3.從形狀的角度來看
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都是長方形的，但是寧夏枸杞泡在水裏會浮起來，而內蒙古枸杞會沈下去。新疆枸杞比較圓，容易分辨。
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