功效和功能
補血、降血壓、降血脂、安神。
紅米因其紅褐色的種皮而得名，又名紅米、紅曲。生長期長，口感好，富含維生素、蛋白質、膳食纖維、糖和礦物質，營養價值高。
補血:紅米含鐵量高，常吃紅米有補鐵補血的作用，可預防缺鐵性貧血。
降血壓降血脂:紅米中含有曲黴k，可以阻止膽固醇的生成，紅米中含有膳食纖維，還可以加速腸胃蠕動，減少體內脂肪的堆積。長期食用可以降血壓、降血脂。
鎮靜安神:紅米含有豐富的磷、維生素A和維生素b，經常食用紅米可以滋養神經，起到鎮靜安神的作用，緩解精神萎靡、失眠等癥狀。
抗癌:紅米含有維生素E、谷胱甘肽等物質，能抑制致癌物質的生成，對預防結腸癌有很好的作用。
需要註意的事項
適宜人群
中老年人、貧血、高血壓、高血脂、失眠
禁忌人群
脾胃太弱，消化功能差
以上內容由天然谷物食品——谷田夢回答，希望對大家有所幫助。