2.在這段燒開水的時間裏，可以把餃子從冰箱裏拿出來解凍。水燒開後，把它們壹個個放進電飯鍋裏。
3.入鍋後稍加攪拌，用勺子將放入電飯煲的餃子往壹個方向輕輕攪動，使其打旋，防止餃子在煮飯時粘鍋。
4.水開後再加入冷水，蓋上電飯鍋，水再開後加入半碗冷水，讓鍋裏的元宵保持翻滾狀態。
5.當湯圓脹大，浮在湯面上，外觀變軟呈米色時，用筷子壓壹下，軟了就可以提鍋了。
擴展數據:
速凍湯圓通過壹些加工方法速凍，外面比較硬，不容易熟，所以煮之前最好先放在室溫下壹會兒，稍微融化後再煮，因為速凍所以用熱水煮比較合適。
可以先把放在外面壹會兒的餃子放在開水裏煮壹會兒，然後在鍋裏加入冷水，讓餃子在煮的過程中保持壹種好像在滾動的狀態，這樣比較好。
速凍水餃要煮很長時間。先用開水把它們煮開，可以讓皮很快煮熟，在煮的過程中可以用勺子或者鏟子輕輕攪動，這樣可以防止它們粘在鍋面上而弄破，這樣不僅會影響餃子的外觀，還會影響口感。