材料:小米半杯，山藥160g，紅棗6枚，枸杞1小把，姜片。
練習:
1.小米洗凈，白薯去皮，切成小塊；紅棗洗凈，捏住兩頭擰到裂開，讓甜度煮到粥裏。
2.將洗凈的小米放入鍋中，加水和姜片，再放入山藥和紅棗。
3.粥扣煮好後，放枸杞進去，蓋上蓋子，煮五分鐘。
小米的營養價值
1，小米富含維生素B1。B12等。，具有預防消化不良和口腔潰瘍的作用。
2、小米有防止泛胃嘔吐的功效。
3、還具有滋陰養血的作用，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助其恢復體力。
4、小米有減少皺紋、斑點、色素沈著的作用。
小米富含碳水化合物，每100克含72.8克。所以適當吃小米可以讓人有飽腹感，為身體能量代謝提供壹定的需求。每100克小米含蛋白質9.7克，可以適當吃小米補充壹些蛋白質，滿足壹些身體的營養和代謝需求。
小米含有色氨酸，能使大腦的神經細胞分泌使人想睡覺的血清素，能暫時抑制人腦的思維活動，所以會產生睡意，但不具備替代鎮靜安眠藥的作用。