菠菜丸子怎麽做好吃？

有壹次出去吃小火鍋，發現孩子愛吃那些澱粉丸子，但是外賣丸子真的沒什麽營養。如果妳喜歡它們，不妨自己做壹些。於是我把菠菜和肉壹起剁碎，做成丸子，煮面條，用壹些丸子做湯。孩子說好吃，以後再也不吃外賣肉丸了(收起來)

食品

佐料

菠菜

200克

瘦肉

150g

佐料

鹽

適量的

澱粉

適量的

油

適量的

步驟

1.清洗菠菜

用沸水焯壹下

準備瘦肉

4.先把菠菜和肉切成丁。

5.然後把它們剁成餡。

6.加入油、鹽和少許澱粉。

7.朝壹個方向用力攪拌

8.手工做小球，或者直接放鍋裏，提前做好，這樣更好看。

9.鍋中燒開開水，放入肉丸，煮至肉丸浮起。

10.取出肉丸，做湯和面條。

11.這是蘑菇丸子湯。

技巧

1，這裏只加鹽，不加很多調料，主要突出菠菜的味道。

2、澱粉不要加太多，肉本身就粘，壹點點就好。

3，壹次可以多煮，可以用來煮面，煮湯。

4、這是水煮肉丸，非常健康，特別適合帶寶寶的孩子。