話梅即腌制後的成熟梅子，俗稱黃梅。古代，當說書先生說書口幹時，常含壹顆鹽漬的梅子來潤口。因說書先生依據“話本”講故事，因而梅子也被稱為“話梅”。壹家以做話梅著稱有60多年歷史的中式涼果鋪子，在香港大概有30家分店。第壹次看到這樣的鋪子有點奇怪把涼果賣到這麽貴怎麽能夠維持下去。出於好奇買過壹包話梅之後立刻路轉粉了。店裏最貴的話梅王要200塊港幣壹兩，註意香港的計量單位是16兩壹斤，壹兩只有31.25克啊。真是實至名歸的話梅中的愛馬仕吶!最常買的是30塊壹小包的酸梅條，大概有110克。酸甜的味道非常爽口，壹小塊含在嘴裏很久味道都不會淡去。還可以放到紅茶或者綠茶中泡壹會，就有梅子綠茶和梅子紅茶喝啦。夏天辦公室裏冷氣太足，可以用熱水泡壹小塊話梅味的姜片，酸甜微辛，既醒神又能抵禦住空調帶來的不適。店裏有幾十個品種的涼果，種類和價格在上海幺鳳的官網上都看得到，其中還有壹類“孕婦涼果”哈哈～