接下來看看第二種方法,也要先準備材料,大蒜要去菜市場購買最新鮮的那種,蜂蜜則最好選擇高活性優質成熟蜜,質量更有保證,這樣做出的蜂蜜蒜頭水止咳化痰的效果更好,準備大蒜適量,枇杷蜜15克左右。
然後開始正式制作,先將大蒜剝皮2~4瓣,將蒜瓣清洗幹凈備用,接著用搗蒜臼將大蒜搗碎,放入小碗中,把弄好的蒜泥放入鍋中,向鍋中加入適量水,然後蓋好蓋子,等待水燒開後再用小火蒸上15~20分鐘,蒸好後將大蒜水放置在壹旁,等待溫度降低至40度左右,就可以取枇杷蜜調入大蒜水中,攪拌均勻即可飲用,止咳化痰,驅寒效果都不錯。