蓮藕是壹種非常多變的食物網格。我曾經用它做過蓮藕湯，甜蓮藕片，鹹蓮藕夾，各種味道鮮美的蓮藕湯。大部分時候是鹹的，但有時候也會來壹碗甜潤的。今天這個湯裏加了紅豆和紅棗，最後燉湯加冰糖。味道挺好的。平時不愛喝甜湯的姐姐吃了壹碗半。
我很好奇，為什麽妹妹壹下子吃了那麽多？後來我姐說秋天不吃什麽時候吃。秋後她嬰兒般的肌膚缺少的是棗湯。另外我加了蓮藕，也是她最喜歡的食材。忍不住多吃點。根據我姐說的，每個人的皮膚在秋天都容易幹燥。像紅棗這種維生素C含量高、口感好、能滋補人的食材，是不容錯過的。燉或者蒸的時候可以當零食吃。好了，不多說了，上湯就行，愛吃啥吃啥，真喜歡就回家燉。簡單又好吃又有營養，就是這樣。
材料:蓮藕壹段，紅棗壹袋，紅豆40克。
準備好所用的食材。
紅棗紅豆泡發洗凈備用。
蓮藕去皮，切成大塊備用。
將所有泡好切好的食材放入燉鍋。
加足水，水量以滿線為準。
選擇湯料烹飪模式進行烹飪。
燉好後加入冰糖調味。