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番茄桃汁餅的做法

前言

昨天買了壹大瓶匯源果汁。也沒有喝完。再不喝就浪費了。於是琢磨著做點什麽。由於是試驗品,所以做的分量不多,不過吃起來味道不錯,哈哈。所以後來又做了壹大份。被我和老姐吃光光了。

材料

主料:面粉200g;

輔料:油適量、橙子適量、番茄沙司適量、匯源桃汁適量

番茄桃汁餅

1

首先準備食材,面粉,桃汁,還有橙子,其實還有番茄沙司。

2

把桃汁倒入面粉中,再混合適量橙肉,揉成壹個面團。揉好後醒二十分鐘。

3

把醒好的面團揉成壹個長條。

4

再切成壹個個小劑子,可以撒些面粉。

5

用搟面杖搟成厚薄均勻的小餅。

6

煎鍋置火上,抹油,把小餅們均勻分布在煎鍋上。

7

中火即可。記得翻面,當兩面都成圖片狀時便煎熟可出鍋了。

8

出鍋後擺盤,用番茄沙司點綴。

小貼士

1、在案板上鋪些面粉,可防止粘連。

2、如果喜歡吃更甜的,可添加白糖。