植物蛋白質含量高的食物如下：
1、西蘭花富含維生素C、維生素K、纖維和鉀等，還富含多種生物活性營養素，被認為有助於預防癌癥，每96克西蘭花中含有3克蛋白質，31卡路裏，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白質的食物之壹。
2、豆奶是植物蛋白食物，其中的大豆磷脂可以激活腦細胞，增強記憶力，壹杯豆奶含有8克蛋白質，是富含蛋白質的食物之壹。
3、面筋非常適用於素食者，可作為主要攝取蛋白質的食物，是最常用的肉類替代品，是植物性蛋白質，於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，每100克油面筋，蛋白質26.9克，是富含蛋白質的食物之壹。
4、花生醬壹般人群均可食用，兩湯匙花生醬有8克蛋白質，卡路裏含量也很低，不過脂肪含量很高，是頗具營養價值的佐餐食品，是富含蛋白質的食物之壹。
5、幹奶酪是壹種脂肪和熱量都很低的奶酪，蛋白質含量豐富的食物並非只有肉類，白幹酪是富含蛋白質的食物之壹，半杯白幹酪有13克蛋白質，而且含有鈣、磷、維生素B12、核黃素（維生素B2)等。