如何在家做火鍋好吃

適量強奸

金針菇

適量的薯片

海蝦適量

羊肉卷適量

適量的魚丸

鵪鶉蛋數量

火腿適量

方便粉絲適量

佐料

洋蔥適量

生姜適量

大蒜適量

幹辣椒適量

八角茴香

胡椒粉適量

郫縣豆瓣醬適量

適量的鹽

自制火鍋的制作步驟

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1.準備材料:蔥，姜切絲，蒜切片，土豆切片，切薄片。

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2.在鍋裏燒開水。將所有蔬菜煮至熟透。把它們拿出來，控制水。

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3.鍋裏放底油，放入壹勺豆瓣醬、花椒、八角幹辣椒和少許洋蔥炒香。

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4.加水、蔥、姜、蒜煮開。

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5.水燒開後，放入羊肉、蝦、魚丸、火腿、鵪鶉蛋煮熟。

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6.方便粉絲放在大碗中間控制晾幹水分的蔬菜放在碗旁。

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7.將熟肉加入大碗粉絲中。

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8.靜置2-3分鐘，不蓋蓋子。

tips &；技巧

薯片越薄越好。金針菇可以煮壹會兒，蔬菜也可以分開煮。如果不方便，就用鍋煮。