梅子豬肉片
300克
精力
大蔥
麻油
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
澱粉
適量的
淡醬油
適量的
仙仙
某人的品味
蒸發
手藝
半小時
耗費時間的
普通的
困難
鮮嫩蘇打肉的步驟
新鮮軟飲肉制作步驟:1 1準備新鮮豬肉片;洗凈,剁成肉末。
鮮嫩蘇打肉的步驟:2 2在肉末中加入澱粉和鹽。
鮮嫩軟飲肉步驟:3 3倒入醬油,加少許水拌勻。
鮮嫩蘇打肉步驟:4 4單向攪拌。
鮮嫩蘇打肉步驟:5 5加入蔥、姜粉、胡椒粉,拌勻。
鮮嫩軟飲肉的步驟:6 6用小勺把拌好的肉末抹平,中間留壹個小洞。
鮮嫩軟飲肉步驟:7 7無肉末的肉末註入水;加入少許生抽調味。
鮮嫩軟飲肉的制作步驟:8 8放入電飯鍋,壹起蒸米飯。
鮮嫩蘇打肉的步驟:9 9蒸蘇打肉淋上香油;鮮嫩的肉湯很好吃。
技巧
1.梅子片很嫩,味道很好。不買的話可以用新鮮的裏脊肉或者瘦肉。
2.用水把肉末往壹個方向攪拌,這樣蒸出來的肉有彈性,味道好。
3、單獨蒸,水開了就開始數,5分鐘就夠了,老得不能吃了。