沙丁魚屬於近海暖水性魚類，通常棲息在中上層。秋冬季節，成年沙丁魚棲息在70-80米外的深水中。沙丁魚屬於近海暖水性魚類，壹般不在外海和大洋中發現，通常棲息在中上層。秋冬季節，成年沙丁魚棲息在70-80米外的深水中。
春季，沿岸水溫升高的魚類過渡到近岸繁殖，小型魚類在沿岸生長覓食。夏天，它們隨著南海的溫暖向北遷徙，到了秋天，表層水溫下降，於是它們向南遷徙。沙丁魚主要攝食浮遊生物，浮遊生物因種類、海域、季節而異，成魚和幼魚也不同。
成年沙丁魚主要攝食浮遊甲殼動物，包括橈足類、短尾幼體、片足類和糠蝦，也攝食矽藻。除浮遊甲殼動物外，幼小的沙丁魚還攝取矽藻和甲藻。
沙丁魚
沙丁魚(英文名:Sardine，別名:Sardine)是沙丁魚屬的動物，是世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中的瀕危物種。沙丁魚的下頜略長於上頜，牙齒不明顯，背部蒼白，腹部白色，背鰭短且只有壹條，無側線，頭上無鱗。
通常棲息於海洋中上層，秋冬季棲息於海洋較深處，主要以浮遊甲殼動物為食:分布於南北緯6~20度的溫帶海洋區域。