高壓鍋煮，用黑米可以做出壹道非常美味的軟糯甜香黑米飯，下面是具體的做法
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工具材料：
食譜熱量：5194.5(大卡)
主料
黑米
3兩
大米
3兩
若羌棗
4-5個
橄欖油
小半匙
輔料
白砂糖
少許
操作方法
01
第壹步：
我們需要把黑米和大米按1:1的比例混合，攪拌均勻即可，如圖
02
第二步：
先把米淘洗幹凈,然後放進壹個不銹鋼盆裏,倒入水,沒過米壹指,靜置最少4---5小時,冬天浸泡壹夜。泡好後，水會減少，被米吸收了，也不用再另外加了。
03
第三步：
用刀把若羌棗切碎放在盆裏，然後倒入數滴橄欖油，橄欖油不要放太多幾滴即可。
04
第四步：
上面的步驟都弄好以後，把小盆放進早已放好水的高壓鍋裏，煮40分鐘。
05
第五步：
出鍋，棗香米香滿屋。有棗本來就甜，口味重的還可以加點白沙糖。好吃不停口。
06
加了白沙糖的黑米飯，色澤油亮，煊軟可口。