材料:大豆半杯、水500克、10克曹憲粉。
輔料:蜂蜜適量，烤花生適量，細砂糖2勺，蜜豆少許。
方法:
1，黃豆量好，洗凈，倒入高速攪拌機，加入適量的水，啟動純豆漿程序，完成後倒出，冷卻後放入冰箱冷藏。
2、黑豆涼粉10克，加入30毫升冷水拌勻。
3、加入200毫升熱水，邊攪拌邊用小火加熱。
4.倒入碗中，放入冰箱冷藏至凝固(冷藏溫度不得低於3℃)。
5.取出來，用刀劃十字，用小勺把表面有氣泡的部分刮掉。
6.在適量豆漿中加入少許蜂蜜和蜜豆，攪拌均勻。將黑豆涼粉舀入碗中，撒上少許烤花生即可享用。
營養功能:
主要功效是清涼降火，美容養顏。在日常生活中，炎熱的夏天，經常飲用可以解暑，可以清除五臟六腑中惱人的熱氣。草裏面有壹些中藥，吃的時候壹定要註意。脾胃虛弱的人不宜多吃，否則會導致消化不良、腹瀉，甚至惡心嘔吐。另外，尿頻的人要少吃。畢竟尿路感染或者腎陽虛都會導致身體過於寒冷，使尿頻癥狀更加嚴重。瞿麥營養非常豐富，可以清熱解毒，防止便秘，合理應用甚至可以增強人體免疫力，甚至降低血脂。