薯片在很多地方都可以買到,尤其是超市或者雜貨店,然後壹袋薯片其實可以相當於四碗米飯,因為薯片不像米飯那麽容易消化,而米飯是壹種碳水化合物,只要吃了基本上就可以完全消化,而且時間長了還能有飽腹感。
壹種制作薯片方法
1.土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。將切好的薯片放入清水中浸泡,去除部分澱粉,熱量更低。
2.瀝幹浸泡過的薯片,或者用廚房紙擦掉表面的水。
3.將薯片放入大碗中,撒上少許鹽。
4.加入少許五香粉,倒入適量辣椒面。
5.用手抓薯片,味道會更好。
6.將腌制好的薯片均勻的放在微波爐專用的小蒸鍋上。
7.將小蒸鍋放入微波爐,大火保持3分鐘。取出來依次把薯片翻過來。
8.重新放入微波爐,再冷卻3分鐘。取出,晾涼,脆皮薯片就做好了。