黑木耳15g
黃花菜40g
佐料
胡蘿蔔
適量的
鹽
適量的
麻油
適量的
五香粉
適量的
芝麻醬
適量的
大蒜
適量的
淡醬油
適量的
白醋
適量的
步驟
步驟1冷拌黑木耳黃花菜
1.黑木耳和黃花菜分別用溫水浸泡。
冷拌黑木耳和黃花菜步驟2
2.胡蘿蔔去皮切絲。
步驟3冷拌黑木耳和黃花菜
3.大蒜切碎。
第四步冷拌黑木耳黃花菜
4.泡黃花菜去花心和根;
將泡好的黑木耳洗凈,切成條狀。
第五步冷拌黑木耳黃花菜
5.將鍋裏的水燒開,加入胡蘿蔔。
第六步冷拌黑木耳和黃花菜
6.加入黑木耳和黃花菜三四分鐘。
第七步冷拌黑木耳黃花菜
7.將胡蘿蔔、木耳、黃花菜切絲,用涼水冷卻後撈出瀝幹。
第八步冷拌黑木耳和黃花菜
8.調汁:在碗中加入鹽、五香粉、芝麻醬、醬油、白醋、蒜末、香油拌勻。
第九步冷拌黑木耳和黃花菜
9.倒入果汁,攪拌均勻。
步驟10冷拌黑木耳和黃花菜
10.只管發球。