鱖魚是壹種常見的淡水魚，在我國分布廣泛。鱖魚是典型的肉食性魚類，它們的主要食物是各種肉類。野生鱖魚生活在河流、池塘、湖泊等地，主要捕食水中的其他小魚，如鯽魚、條紋魚等。
隨著鱖魚體型的增大，它們能捕到越來越多的魚。除了魚類，鱖魚還能捕食其他動物，如蝦、青蛙和各種水生昆蟲，這些都可能成為鱖魚的食物。
鱖魚養殖中的註意事項
1，合理築巢，鱖魚以活餌為食。在保證鱖魚正常養殖密度的情況下，需要窩壹定數量的餌料魚，容易導致池塘的魚負荷大，糞便和殘餌也相應大。因此，在生產過程中，可適當套入壹定數量的鰱魚、鰱魚作為濾食性魚類，以維持池塘中正常的物質和能量循環。
2.合理的放養密度。目前江浙粵地區鱖魚的養殖方式多采用單塘養殖。壹些養殖戶為了提高經濟效益，往往采用高密度養殖，增加了餌料魚的密度，增加了養殖池塘的匹配負荷，增加了代謝產物，積累了大量的氨氮等有害物質，導致池塘水質環境惡化，危害鱖魚健康。