1,阿膠蜜棗燉雞
材料:阿膠15g,蜜棗1g,雞肉50g。燉壹個小時。此湯有補血、養血、安神的功效。適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者,男女皆宜。
2.黨參枸杞紅棗燉雞
材料:黨參30g,枸杞15g,紅棗15g,雞肉150g。隔水燉。這種湯既能補氣血,又能安神,壹周吃兩次即可。適合沒有補虛的人。
3.當歸生姜羊肉湯
材料:羊肉500克,當歸30克,生姜50克。羊肉用清水洗凈,然後用生姜炒,當歸用紗布包好,再和炒好的羊肉壹起熬湯。此湯特別適合氣血兩虛、久病及產後的女性飲用,對改善痛經、月經不調有顯著效果。
4、高麗參田七燉豬蹄
材料:高麗參15g,田七10g,豬蹄50g(也可換成雞肉或瘦肉)。燉壹個小時。該湯具有益氣活血通絡的功效,適用於高血脂、糖尿病、冠心病、骨關節炎患者。