木瓜被譽為各類水果之王，有助消化、止渴、潤肺、止咳的功效。其特有的木瓜蛋白酶可以清心潤肺，還可以幫助消化，治療胃病。其獨特的木瓜蛋白酶具有抗腫瘤作用，對淋巴細胞白血病細胞具有很強的抗癌活性。此外，還具有美膚、催乳的作用。
相關信息
木瓜蛋白酶能幫助蛋白質消化，可用於慢性消化不良和胃炎。也可用於腹腔註射預防粘連，動物實驗證明其預防粘連復發的效果優於胰蛋白酶。未成熟果實的果肉可消化炭疽病竈中受損組織，但健康組織不受影響；成熟的水果效果差。
木瓜蛋白酶水溶液可以溶解小血塊，如果加入微量谷胱甘肽，溶解速度會更快。還能溶解黏膿；土黴素、金黴素、十氯酮和鏈黴素能延緩這種作用，而青黴素、磺胺和胃泌素對其無影響。因此，木瓜蛋白酶可用於組織壞死的傷口、慢性中耳炎、白喉假膜的溶解和燒傷時的酶清創。