材料
主料梨1蓮藕1段
調味水100 ml蜂蜜1湯匙。
梨子榨汁的實踐
1.將梨去皮去核,切成小塊。將蓮藕去皮,切成小塊(處理要快,不然會變黑,或者切好泡在白醋裏,可以有效防止蓮藕變黑)。
2.將處理好的梨和蓮藕放入榨汁機中,倒入100ml純凈水(太幹打不開),打細。
3.將梨蓮藕汁攪拌後用紗布或篩網過濾(紗布會更好,可以包起來擠出汁。我手頭沒有紗布,所以用屏幕)。
烹飪訣竅
1,梨和蓮藕的比例可以任意,當然梨越多越好。
2、蜂蜜的多少隨個人喜好,不喜歡甜的甚至放不下。
3、給孩子喝或者想口感好的,過濾就行。不講究的話可以盡量細膩的打,不過濾直接喝,不浪費營養更好。
4、天氣冷了,可以放微波爐裏30秒,溫著喝。
菜肴特色
要優雅,不是溫度的後果,感冒了。我的喉嚨又幹又痛。我給自己泡了壹杯梨蓮藕汁,清熱潤燥。它讓我的喉嚨喝起來舒服多了。秋冬清熱解燥的最佳飲品,每年秋天我都會隔壹段時間泡壹次,讓全家人當水喝,可以非常好的緩解秋冬幹燥的感覺。