大麥茶和蕎麥茶哪個區別更好？

大麥茶和蕎麥茶的區別是以大麥為原料，炒至焦黃，食用時只需用開水沖泡即可。它是壹種傳統的清涼茶飲料，主要用於清熱解毒，幫助消化。壹種是由蕎麥仁制成的。壹般來說，蕎麥茶的營養價值高於大麥茶。

大麥茶和蕎麥茶的區別在於，蕎麥茶的營養遠遠超過大麥茶。蕎麥茶富含蘆丁、硒和維生素，並含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素、賴氨酸等微量元素，能起到健身作用。特別是對高血壓、高血脂、糖尿病、肝病有壹定的預防作用。

大麥茶性平，苦蕎性寒，還有清熱去火。蕎麥茶含有生物類黃酮和鋅、硒、鉻等微量元素，對三高人群有很大幫助。但是高血壓的人不適合喝大麥茶，這是兩者最大的區別。

要說大麥茶和蕎麥茶哪個好，除了營養成分不同，其實味道都差不多。老年人如果選擇大麥茶比苦蕎茶更好，苦蕎茶不僅具有降三高、軟化血管、調理腸胃的作用，還含有四種強抗氧化劑，能排除體內毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沈積。